Ce jeudi 26 mars 2026, de 13h30 à 16h30, le groupe d’élèves "découverte des métiers" de troisième du collège Paul Valéry de Séméac s’est rendu à la CMA de Tarbes afin de découvrir différents métiers et filières professionnelles.

Les CMA (Chambres de Métiers et de l’Artisanat) sont des établissements qui accompagnent, forment et valorisent les métiers de l’artisanat. Elles intègrent aujourd’hui les anciens CFA (Centres de Formation d’Apprentis), structures dédiées à la formation théorique des apprentis en complément de leur formation en entreprise.

Au cours de cet après-midi, les élèves ont participé à plusieurs ateliers concrets et immersifs. Ils ont notamment pu s’initier à la cuisine en réalisant des pâtisseries, ainsi qu’à la fabrication du pain. Ils ont également découvert différents types de cuisson, enrichissant ainsi leur compréhension des techniques utilisées dans les métiers de bouche.

La visite s’est poursuivie par la découverte d’autres secteurs professionnels. Les élèves ont ainsi pris part à un atelier d'analyse olfactive visant à développer leurs compétences sensorielles dans le cadre de la formation en sommellerie, et ont également exploré les métiers de la vente et de la coiffure, en échangeant avec des enseignants ou des élèves.

Cette sortie, à la fois pédagogique et enrichissante, a permis aux élèves de mieux appréhender le monde professionnel et de réfléchir à leur orientation future. L’ensemble du groupe a particulièrement apprécié la diversité des activités proposées et l’accueil réservé par les équipes sur place.

Un grand merci aux intervenants pour leur disponibilité et la qualité des ateliers proposés.